ResepMinuman Es Kolang-kaling Kelapa MudaBahan-bahan :Kolang-kaling merah dan hijau 100 grKerokan kelapa muda 100 grRebusan santan kental 200 mlAir gula 200 mlSusu kental manis secukupnyaEs batu secukupnyaCara Menyajikan :Sediakan gelas, isi dengan dua macam kolang-kaling.Tambahkan kerokan kelapa muda, sedikit air matang.Tambahkan santan kelapa dan air
- Merayakan Idul Fitri atau lebaran dalam masa musim kemarau seperti saat ini, tentu akan terasa lebih segar jika salah satu sajiannya adalah minuman es. Selain dapat menambah cairan tubuh yang hampir sebulan terasa kurang asupannya, aneka minuman es juga bisa membantu menetralkan kadar kolesterol dan garam yang tinggi dalam berbagai sajian menu lebaran seperti opor, rendang, gulai, dan lainnya. Berbagai resep minuman es khas tanah air sangat mudah pembuatannya dan memiliki cita rasa yang manis segar menggugah selera. Apalagi jika dipadu dengan berbagai jenis buah segar yang sedang musim saat ini seperti timun suri, semangka, melon, blewah dan pepaya serta buah lainnya. Tentu bisa menambah asupan vitamin dan mineral bagi tubuh juga menambah serat yang sangat dibutuhkan dalam proses pencernaan. Gunakan es yang berasal dari air matang dan higienis sehingga kesehatan tubuh tetap terjaga. Jangan pakai es yang memakai air mentah dalam penggunaan bahannya sebab dapat memicu penyakit seperti diare. Berikut ini resep aneka minuman es yang menyegarkan. Es kolang kaling CocopandanBahan- ¼ kg kolang kaling, bersihkan dan rendam sebentar dengan air panas, lalu tiriskan - 1 liter air - 1 lembar daun pandan - 2 sendok makan selasih mentah, rendam dengan air matang hingga mengembang - 3 sendok makan susu kental manis rasa cocopandan- 100 gram gula pasir - Es batu secukupnya Cara membuat-Rebus air bersama daun pandan dan gula hingga mendidih, lalu masukkan kolang kaling. Matikan api dan dinginkan. -Setelah dingin, tambahkan biji selasih yang telah mengembang di dalam rebusan kolang kaling. -Siapkan gelas untuk menghidangkan, tambahkan es, dan beri kolang kaling serta selasih. -Terakhir tuang susu kental manis rasa cocopandan ke dalam gelas sajian. Hidangkan. Es teler keju ProchizBahan- 200 gram daging kelapa muda yang telah dikeruk, sisihkan - 1 liter air kelapa muda - 1 buah alpukat mentega yang sudah matang, keruk dagingnya, sisihkan - 100 gr nata de coco - 120 gr Prochiz spready - 2 sachet susu kental manis - 300 ml susu cair - 2 sendok makan gula pasir - Es secukupnya Cara membuat- Campurkan dalam wadah bersih susu cair, susu kental manis, gula pasir dan Prochiz spready. Aduk rata hingga gula larut - Tambahkan kelapa muda dan airnya, potongan alpukat, serta nata de coco dan aduk rata kembali. - Siapkan mangkuk saji dan tambahkan es di dalamnya. Tuang campuran kelapa muda dan alpukat. Es teler keju siap disajikan. Es manisan kelapa mudaBahan- 100 gram rumput laut yang telah di cuci bersih dan dipotong kecil - 100 gram kolang kaling, cuci bersih dan siram dengan air panas, potong kecil dan tiriskan - 200 gram daging kelapa muda, potong kecil - 200 gram biji selasih yang telah direndam air matang - 1 liter air kelapa muda - Sirup cocopandan secukupnya - 2 sachet susu kental manis putih - Es batu secukupnya Cara membuat- Masukkan seluruh bahan yakni kolang kaling, rumput laut, kelapa muda, biji selasih dan air kelapa muda dalam sebuah wadah bersih, juga sirup dan susu kental manis. Aduk rata. Tes rasa. - Sajikan dengan tambahan es dalam gelas sajian masing-masing. Selamat mencoba. Baca juga Resep Kue Lapis Legit Camilan Wangi dan Lembut saat Lebaran Resep dan Cara Masak Makanan Lebaran 2021 Rendang & Kari Ayam - Hobi Kontributor Cicik NovitaPenulis Cicik NovitaEditor Yulaika Ramadhani
. 154 76 189 258 233 499 315 299